米を炊く

理想の五穀米ってなんやろうか。そんなことが気になって仕方がない。
家で米三合に、押し麦、黒米、赤米を加えて炊いてみたが、色の薄い赤飯みたいだった。
あわ、ひえでスタンダードな五穀米の完成だが、発芽米やキヌアといったアイテムもあるようだ。
そんな衝動に駆られている。

まさに穀潰し。