2005-11-08から1日間の記事一覧

鍋の二日目

鮭が安かったので、二尾投入。あまりに塩辛くて一尾でギブ。冷凍庫行き。考えてみれば調味料とか使って無かったから味が淡かったのか。鮭の塩分で丁度よく味がしまる。 なめたけを入れたが、なんか意味が分からん。 ネギ山盛り作戦で魚の臭みはない。 このま…