麦飯

料理の腕を上げるのには、限界を感じて久しい。
炊く米が旨くて仕方が無くなってしまう方法はないやろかと考えて、麦を足してみることにした。

結論としては、麦が入ったぐらいで、めちゃめちゃ旨くなることは無い。

そんな些細なことより、肉はに牛を使ったことのほうがインパクトがある。